Wenn Sie heute Nahrung in Ihrer noch ursprünglichen unberührten und vollwertigen Form zu sich nehmen wollen, führt kein Weg an unseren heimischen Wildkräutern vorbei. Wir sind in Deutschland in der glücklichen Lage, über eine grosse Auswahl an wilden Kräutern verfügen...
Artikel und Aktuelles
Das naturbelassene Powerfood
NATURBELASSENES POWERFOOD: DIE EINZIGE WIRKLICH NACHHALTIGE UND GANZHEITLICHE ERNÄHRUNG Was macht eine Ernährungsumstellung so attraktiv und warum sind wir nach einer gelungenen Umstellung lebendiger als je zuvor? Woran liegt das? Gibt es ein Geheimnis, ein seit...
Wilde Smoothies
Wilde Smoothies haben es wirklich in sich! Probieren Sie selbst und Sie werden begeistert sein! Um einen schmackhaften, alle Sinne belebenden und vitalisierenden Smoothie, also einen Cocktail aus Wildkräutern und Früchten, herstellen zu können, benötigen Sie zunächst...
ROT, GELB, GRÜN
Wenn ich gefragt werde, was ich normalerweise esse, dann ist die schnellste Antwort: In Farben ausgedrückt esse ich am liebsten Rot, Gelb und Grün. Vor allen Dingen Grün. Grün ist definitiv meine Lieblingsfarbe. Es gibt allerdings auch einen kleinen Anteil Braun im...
Was Esse Ich Heute
Mein Frühstück ist GRÜN… und es ist das beste Frühstück der Welt, davon bin ich überzeugt. Vor allem im Frühling, Sommer und im Herbst, wenn es jede Menge Wildkräuter gibt. Es beginnt meist Ende März mit dem Bärlauch und den lieben Gänseblümchen. die kommen jeden...
Wir haben immer die Wahl
Wenn wir heute über Ernährung sprechen, dann geschieht das meist auf einem ziemlich oberflächlichen Niveau weil wir, oder besser ausgedrückt, der überwiegende Teil der Bevölkerung, über die tatsächliche Qualität unserer Nahrungsmittel im Alltag entweder nicht...
Das Frühstück mit viel Energie für den Tag
Das Frühstück soll auf der einen Seite gut schmecken, aber auch satt machen, schnell zubereitet und gleichzeitig ein starker Energielieferant für den Tag sein. Das Müsli ist Deutschlands alternatives Frühstück Nr. 1. Keine Frage. Es sollte unserer Meinung nach...
Glutenfreies Superfood-Müsli
Vorausgesetzt sie haben die nun folgenden Zutaten in ihrer Küche, dann haben sie ein schmackhaftes, leicht verdauliches und energetisches Dessert in wenigen Minuten zubereitet. Alles was sie dazu benötigen sind folgende Lebensmittel: 8 TL Kokosraspeln 1 gestr. TL...
Salzsole selber machen
Unsere Verdauungskraft, oder wie es der Ayuveda bezeichnet, unser Verdauungsfeuer, ist von elementarer Wichtigkeit wenn es um die Verwertung unserer Mahlzeiten geht. Unser Körper vermindert ab dem 40.Lebensjahr die Produktion von Magenssäure und somit werden die in...
Sättigende Frühstücks-Smoothie-Bowl frei nach Anthony William
Haben sie auch schon mal überlegt, wie sie all die Antioxidantien, sekundären Pflanzenstoffe, Mineralien, Vitamine usw. in eine einzige, leckere rohköstliche Mahlzeit packen können, ohne grossen Zeitaufwand, ganz besonders lecker und so richtig sättigend? Hier gibt...